Paglago ng Floral Industry: Cold Chain Logistics at Innovation sa Flower Production

Mga makabagong diskarte, namumulaklak na iba't-ibang: Habang tumataas ang pambansang ekonomiya, kasama ang pag-iba-iba ng mga channel ng consumer tulad ng sariwang e-commerce, live-streaming, at mga bagong uso tulad ng mga serbisyo ng bulaklak ng subscription, ang mga bulaklak ay unti-unting lumilipat mula sa mga pana-panahong regalo hanggang sa pang-araw-araw na mga item sa sambahayan, Pagmamaneho ng Bagong Paglago para sa Floral Industry. Noong 2023, ang merkado ng bulaklak na tingian ay umabot sa isang kabuuang sukat na 216.58 bilyong yuan, na may mga pisikal na tindahan ng bulaklak na nagkakaloob ng 98.65 bilyong yuan at ang online na merkado ng tingian na bumubuo ng 117.93 bilyong yuan, o 54.5% ng kabuuan. Mula noong 2024, ang mga lungsod tulad ng Chongqing, Xi'an, Jiangsu, at Zhejiang ay nakakita ng paglago ng mga benta ng bulaklak na higit sa 50%.

Dinamikong Pag -unlad: Kasalukuyang mga uso sa produksyon ng bulaklak

Si Yunnan, na matatagpuan sa Yunnan-Guizhou Plateau, ay nakikinabang mula sa isang banayad na klima sa buong taon, mainam para sa paglilinang ng bulaklak. Sa pamamagitan ng 350,000 ektarya ng mga sariwang hiwa na lugar ng pagtatanim ng bulaklak, gumagawa ito ng higit sa 50% ng mga sariwang bulaklak ng China, na nagkakahalaga ng 17.72 bilyong mga tangkay taun-taon. Ito ay naging isa sa mga nangungunang mga base sa paggawa ng bulaklak sa mundo, sa tabi ng Colombia, Ecuador, at Kenya. Noong 2022, ang lugar ng pagtatanim ng bulaklak ng Yunnan ay umabot sa 1.94 milyong ektarya, na may halaga ng produksiyon na 113.26 bilyong yuan, isang pagtaas ng 9.51% mula sa nakaraang taon. Ang mga pag -export ng bulaklak noong 2023 ay umabot sa $ 93 milyon, na kumakatawan sa 34% ng pambansang pagbabahagi ng merkado, lalo na naipadala sa Timog Silangang Asya.

Ang mga pag -upgrade ng modelo ng benta ng bulaklak

Ang industriya ng bulaklak ay umuusbong upang matugunan ang demand ng consumer, na nagiging isang pangunahing driver ng pagpapagaan ng kahirapan at paglaki ng kita. Ang pangunahing malamig na mga modelo ng logistik ng chain sa industriya ng bulaklak ay:

1. Ang pakyawan na modelo na nakasentro sa merkado: "Ang mga bulaklak ng Tsina ay tumingin kay Yunnan; Ang mga bulaklak ni Yunnan ay tumingin kay Dou Nan. " Ang Dou Nan Flower Market, ang pinakamalaking merkado ng pangangalakal ng bulaklak ng Asya, ay humawak ng 11 bilyong tangkay noong 2022, na may halaga ng transaksyon na 12.15 bilyong yuan. Ang merkado ay may pananagutan para sa 70% ng mga sariwang pinutol na bulaklak ng China, na may higit sa 80% ng mga bulaklak na ipinadala sa buong bansa o nai-export gamit ang transportasyon ng cold-chain.
2. Modelo ng Flower Auction Center: Sa Kunming International Flower Auction Trading Center, ang mga bulaklak ay ibinibigay ng mga indibidwal na growers, kooperatiba, at kumpanya. Ang mga bulaklak ay auctioned batay sa kalidad, at pagkatapos ng mga benta, agad silang ipinadala sa pamamagitan ng malamig na kadena.
3. Modelo ng platform ng e-commerce: Ang mga e-commerce at live-streaming platform ay bumili ng mga bulaklak nang direkta mula sa mga bukid o pakyawan na merkado at ihahatid ang mga ito sa pamamagitan ng malamig na kadena sa mga mamimili.

Tinitiyak ang pagiging bago: Pag-iingat ng Post-ani at Cold Chain Logistics

Ang mga sariwang bulaklak, bilang mga namamatay na kalakal, ay nangangailangan ng mahigpit na malamig na logistik ng chain upang mapanatili ang kanilang pagiging bago. Sakop ng malamig na kadena ang lahat ng mga proseso ng post-ani kabilang ang pre-cooling, pagproseso, packaging, at imbakan, tinitiyak ang mga bulaklak na mapanatili ang kanilang pinakamahusay na kalidad sa panahon ng transportasyon.

Ang papel ng Cold Chain sa pamamahala ng post-ani: Pagkatapos ng pag -aani, ang mga bulaklak ay sumasailalim sa pangunahing pagproseso tulad ng pagputol, pambalot, at paglamig bago maiimbak sa malamig na imbakan upang mabawasan ang paghinga. Ang mga kinakailangan sa temperatura ay nag -iiba ayon sa uri ng bulaklak, na may mga saklaw sa pagitan ng -5 ° C at 15 ° C, depende sa pinagmulan ng bulaklak. Halimbawa, ang pinakamalaking logistic center ni Yunnan, "Yunhua," ay mayroong 3,010-square-meter cold storage space at humahawak ng 60% ng mga pag-export ng bulaklak ng lalawigan.

Cold chain transportasyon: Ang Cold Chain Logistics para sa mga bulaklak ni Yunnan ay mabilis na pinalawak, na may maraming mga mode ng transportasyon kabilang ang hangin, tren, at kalsada. Bilang karagdagan sa pambansang logistik, ang mga international cold chain ruta ay nagpapatakbo din sa Timog Silangang Asya, na tumutulong na mapanatili ang kalidad sa panahon ng malayong transportasyon.

Pag -aaral mula sa International Pinakamahusay na Kasanayan: Ang "Flow Flow" ng Netherlands

Ang Netherlands, na kilala bilang "Flower Kingdom," ay ang pinakamalaking tagaluwas ng mga bulaklak sa buong mundo, na gumagawa ng 70% ng mga bulaklak sa mundo, na may lubos na dalubhasa, mahusay, at teknolohikal na advanced na industriya. Ang bansa ay higit sa pananaliksik at pagbabago, na dalubhasa sa pag -aanak ng mga bagong uri ng bulaklak at ang automation ng paglilinang ng bulaklak sa mga greenhouse.

Cold chain logistics sa Netherlands: Ang Netherlands ay may isang seamless cold chain logistics system, mula sa paggawa hanggang sa auction, paggamit ng mga nagpapalamig na lalagyan at advanced na pagsubaybay upang matiyak ang pagiging bago ng bulaklak. Ang dalubhasang packaging, na naayon sa iba't ibang mga uri ng bulaklak, at mga multi-modal na sistema ng transportasyon ay nagsisiguro sa pandaigdigang paghahatid sa loob ng 24 na oras.

Mga hamon at pagkakataon sa logistik ng malamig na chain ng bulaklak

Habang ang ekonomiya ng floral ay patuloy na lumalaki, maraming mga hamon ang nananatili, kabilang ang hindi sapat na mga materyales sa packaging at mababang malamig na pagtagos ng chain, lalo na sa pagbuo ng mga rehiyon tulad ng Yunnan. Ang pangangailangan para sa propesyonal na packaging, pinabuting malamig na imprastraktura ng chain, at mas mahusay na koordinasyon ng transportasyon ay kritikal sa pagbabawas ng mga pagkalugi at pagpapabuti ng kalidad ng bulaklak.

Pagpapahusay ng kahusayan ng malamig na kadena: Upang mabawasan ang pagkawala ng bulaklak, ang packaging ay dapat na mas dalubhasa, gamit ang mga insulated, mga materyales na lumalaban sa presyon na angkop para sa malamig na logistik ng chain. Bilang karagdagan, ang mga pagsulong sa mga teknolohiya ng pangangalaga ng bulaklak tulad ng dynamic na pangangalaga sa kapaligiran at pag -sealing ng vacuum ay maaaring mapalawak ang pagiging bago sa panahon ng pagbibiyahe.

Pagpapabuti ng imprastraktura ng logistik: Ang pagtatatag ng nakalaang mga linya ng transportasyon ng malamig na chain at pagpapabuti ng mga sistema ng impormasyon ng logistik ay susi sa pagliit ng mga pagkalugi at pagtiyak ng napapanahong paghahatid. Sa pamamagitan ng pag-ampon ng real-time na pagsubaybay at mahusay na mga kasanayan sa paghawak, ang industriya ng bulaklak ay maaaring mabawasan ang pagkasira at dagdagan ang pagiging mapagkumpitensya.

Sa pamamagitan ng umuusbong na "Floral Economy" na nagmamaneho ng isang multi-bilyong dolyar na merkado ng pagkonsumo, ang gobyerno ni Yunnan ay nagpapatupad ng mga patakaran upang suportahan ang pag-unlad ng industriya ng bulaklak, tulad ng "Yunnan Provincial Flower Industry Mataas na kalidad na Plano ng Pagkilos ng Pag-unlad" at ang "ika-14 Limang taong Cold Chain Logistics Development Plan. " Ang mga pagsisikap na ito ay naglalayong mapahusay ang kalidad, kahusayan, at pagiging mapagkumpitensya ng industriya ng bulaklak ng Yunnan sa pandaigdigang yugto.

Ang pag -optimize ng mga pamantayan sa malamig na kadena at mga sistema ng impormasyon: Ang pagtatatag ng komprehensibong mga pamantayan ng logistik ng chain chain at paggamit ng teknolohiya ng impormasyon ay higit na mabawasan ang mga pagkalugi ng logistik, mga operasyon ng streamline, at matiyak na ang mga bulaklak ay nagpapanatili ng pinakamainam na pagiging bago mula sa bukid hanggang sa consumer.