Tahimik na Killer: Ang Panganib ng Dry Ice sa Fresh Food Transport

Isang tahimik na banta sa buhay

Ang chilling story ay nagsisimula sa gabi ng Hunyo 15 sa lalawigan ng Henan, kung saan ang isang palamig na van na nagdadala ng sariwang pagkain ay naging tanawin ng isang tahimik na trahedya. Walong babaeng manggagawa ay natagpuan na walang malay sa nakapaloob, mababang temperatura na kompartimento. Pinaghihinalaan ng mga awtoridad ang isang tuyong pagtagas ng yelo na humantong sa pag -agaw ng oxygen, na nagdudulot ng asphyxiation at, sa huli, ang kanilang hindi napapansin na pagkamatay. Habang nagpapatuloy ang mga pagsisiyasat, ang pangyayaring ito ay binibigyang diin ang mga underestimated na panganib ng dry ice sa mga nakakulong na puwang.

Ano ang dry ice?

Para sa karamihan, ang "yelo" ay bumubuo ng mga imahe ng isang nakakapreskong inumin sa tag -init. Ngunit sa agham, ang ICE ay tumatagal sa isang mas kamangha -manghang form. Ang dry ice, ang solidong anyo ng carbon dioxide (CO₂), ay unang natuklasan noong 1835 ng French chemist na si Charles Thilorier. Napansin niya na ang likidong co₂, sa pagsingaw, ay naiwan sa isang matatag na nalalabi - kung ano ang alam natin ngayon bilang tuyong yelo.

Hindi tulad ng regular na yelo, na natutunaw sa tubig, ang dry ice sublimates nang direkta mula sa isang solid hanggang sa isang gas sa -78.5 ° C, na walang iniwan na nalalabi na likido. Ang pag -aari na ito ay ginawa itong isang ginustong pagpipilian para sa pagdadala ng mga masasamang kalakal tulad ng sorbetes at mga suplay ng medikal.

Ang mga peligro ng tuyong yelo

Sa kabila ng malawakang paggamit nito, ang dry ice ay naglalagay ng tahimik na panganib. Ang CO₂ ay isang walang kulay, walang amoy na gas na mas mabigat kaysa sa hangin, na nagiging sanhi nito upang manirahan sa ilalim ng mga nakapaloob na mga puwang. Sa hindi magandang bentilasyon na mga kapaligiran, ang pag -sublimating dry ice displaces oxygen, na humahantong sa hypoxia (mababang antas ng oxygen) at isang pagtaas sa konsentrasyon ng CO₂.

Mga sintomas ng overexposure ng CO₂:

• Pagpapawis
• Mabilis na paghinga
• Mga palpitations ng puso
• Kinakapos na paghinga
• Nanghihina

Kapag lumampas ang mga antas ng CO₂2%, maliwanag ang mga sintomas. Sa5%, ang gas ay nagpapahiwatig ng isang narkotikong epekto. Sa itaas8-10%, ang walang malay at kamatayan ay maaaring mangyari sa loob ng ilang minuto.

Mga insidente sa totoong buhay

Ang mga trahedya na kwento ng dry ice mishandling ay nagtatampok ng nakamamatay na potensyal nito:

1. 2004 Hurricane Ivan: Ang isang tao ay gumagamit ng 45 kg ng dry ice upang mapanatili ang pagkain sa kanyang kotse sa panahon ng isang power outage. Ang hindi magandang bentilasyon ng sasakyan ay naging sanhi ng pagtaas ng mga antas ng CO₂, na iniwan siyang walang malay hanggang sa mailigtas.
2. 2022 aksidente sa lab: Isang mag -aaral na nagtapos sa University of California ay nanghihina habang pinangangasiwaan ang tuyong yelo sa isang malalim na lalagyan. Bagaman nakabawi siya, iniwan siya ng karanasan sa PTSD, na binibigyang diin ang emosyonal at pisikal na toll ng pagkakalantad ng CO₂.

Bakit mapanganib ang CO₂

Ang molekular na bigat ng CO₂ ay ginagawang mas makapal kaysa sa hangin, na nagiging sanhi ng pag-iipon nito sa mga mababang lugar. Habang tumataas ang konsentrasyon ng CO₂, bumababa ang mga antas ng oxygen, nag -trigger ng mga epekto sa physiological tulad ng hyperventilation, nabawasan ang pH ng dugo, at pagkagambala ng sistema ng puso at nerbiyos.

Mga hakbang sa pag -iwas

1. Wastong bentilasyon: Laging hawakan ang dry ice sa mga maayos na lugar upang maiwasan ang akumulasyon ng CO₂.
2. Mga label ng babala: Ang mga tagapagtustos ay dapat na malinaw na lagyan ng label ang mga lalagyan na may mga babala sa peligro upang alerto ang mga gumagamit ng mga panganib.
3. Kamalayan ng consumer: Iwasan ang pag -iimbak o paggamit ng dry ice sa mga nakapaloob na puwang, tulad ng mga sasakyan o maliit na silid.

Konklusyon

Ang dry ice ay isang mahalagang tool para sa pangangalaga ng pagkain at mga proseso ng pang -industriya, ngunit ang mga panganib nito sa mga nakakulong na puwang ay madalas na hindi napapansin. Ang hindi nakikita, walang amoy na gas ay maaaring maging nakamamatay sa loob ng ilang minuto kung malabo. Ang pagtaas ng kamalayan at pagpapatupad ng mga hakbang sa kaligtasan ay kritikal upang maiwasan ang mga katulad na trahedya.