Ang tagalmga pakete ng yelo ng gelmaaaring panatilihing malamig ang pagkain ay maaaring mag-iba depende sa ilang mga kadahilanan tulad ng laki at kalidad ng ice pack, ang temperatura at pagkakabukod ng nakapaligid na kapaligiran, at ang uri at dami ng pagkain na iniimbak.
Sa pangkalahatan,gel ice pack para sa pagkainmaaaring panatilihing malamig ang pagkain sa kahit saan sa pagitan ng 4 hanggang 24 na oras. Para sa mas maiikling tagal (4 hanggang 8 oras), ang mga gel ice pack ay kadalasang sapat para panatilihing malamig ang mga bagay na nabubulok gaya ng mga sandwich, salad, o inumin.Gayunpaman, para sa mas mahabang tagal (12 hanggang 24 na oras), inirerekumenda na gumamit ng kumbinasyon ng mga gel ice pack at insulated cooler o lalagyan upang matiyak na mananatiling malamig ang pagkain. Mahalagang tandaan na ang mga gel ice pack ay hindi kasing epektibo ng regular. yelo o mga bloke ng yelo sa pagpapanatili ng mas mababang temperatura sa loob ng mahabang panahon.
Samakatuwid, kung kailangan mong panatilihing malamig ang pagkain sa loob ng higit sa 24 na oras, ipinapayong isaalang-alang ang paggamit ng ibang paraan ng paglamig tulad ng tuyong yelo o mga bote ng tubig na nakapirming.
Gumamit ng gel ice pack ang pagkainay karaniwang ginagawa gamit ang pinaghalong tubig at isang polymer substance, na nagreresulta sa isang katulad na gel.Ang gel ay pagkatapos ay selyadong sa isang leak-proof na plastic bag.Ang mga materyales na ginagamit sa mga gel ice pack ay karaniwang itinuturing na ligtas para sa pakikipag-ugnay sa pagkain, ngunit mahalagang tiyakin na ang mga ito ay partikular na may label na ligtas sa pagkain.
Nag-iiba-iba ang mga regulasyon sa kaligtasan ng pagkain sa iba't ibang rehiyon, ngunit karaniwang sinusunod ng mga manufacturer ang mga alituntuning itinakda ng mga awtoridad gaya ng FDA (Food and Drug Administration) sa United States.Ang mga alituntuning ito ay namamahala sa mga materyales na ginagamit sa paggawa ng mga gel ice pack upang mabawasan ang anumang potensyal na panganib sa kalusugan kapag ginamit kasama ng pagkain.
Kapag bumibili ng mga gel ice pack, mahalagang maghanap ng mga label na nagsasaad na ang mga ito ay inaprubahan ng FDA o itinuturing na ligtas na pagkain ng mga nauugnay na awtoridad sa iyong bansa.Tinitiyak ng mga label na ito na ang gel sa loob ng pack ay nakakatugon sa mga tiyak na pamantayan sa kaligtasan at angkop para sa paggamit malapit sa mga produktong pagkain.Palaging suriin para sa wastong sertipikasyon at iwasang gumamit ng mga gel ice pack na walang ganoong label.
Oras ng post: Okt-02-2023