Sa mga nakalipas na taon, mabilis na umusbong ang industriya ng live streaming, na may mga platform ng e-commerce at maiikling video platform na parehong naglulunsad ng mga aktibidad sa pagbebenta ng live-streaming. Bilang isang maimpluwensyang platform ng media sa China, ang CCTV New Media Platform ay naglalayong gamitin ang awtoritatibong impluwensya nito upang tulungan ang mga kumpanya sa pagbuo ng kanilang mga tatak, pagpapahusay ng reputasyon ng tatak sa merkado, at pagpapalakas ng kamalayan sa brand. Ang pakikilahok ng Hangzhou Hangzhihui Food Co., Ltd. sa live-streaming na kaganapan sa pagpili na ito ay nagbibigay ng pagkakataon na ipakita ang tradisyonal na lutuing Tsino at natatanging pambansang kultura sa mas malawak na madla.
Madalas sabihin ng mga Intsik na “ang pagpaplano ng isang araw ay nagsisimula sa umaga,” at pagdating sa almusal, sineseryoso nila ito. Pagkagising sa umaga, wala nang mas kasiya-siya kaysa sa isang steamer basket ng umuusok na mainit na xiaolongbao (soup dumplings) sa mesa. Sa sandaling itinaas ang takip ng bapor, ang mainit na singaw at bango ay tumatama sa sentido. Sa sandaling ito, ang mga buns ay malambot at mainit, at ang isang kagat ay naglalabas ng mainit na sabaw sa dila, marahil ang pinakamasayang sandali ng umaga. Para sa mga tao ng Hangzhou, ang xiaolongbao ay isang mahalagang bahagi ng almusal. Ang mga kumakain ay nakaupo sa masikip na mga tindahan ng almusal habang ang mga may-ari ng tindahan ay humahampas sa karamihan na may mga steamer sa kamay.
Sa nakalipas na mga taon, ang pag-unlad ng urbanisasyon sa Tsina at ang takbo ng mas maliliit na yunit ng pamilya ay nagpabilis sa paglaki ng kainan sa labas at nagpapataas ng dalas ng kainan sa labas, na lalong nagpapalawak sa merkado ng almusal. Kasabay ng pag-unlad ng pre-prepared na industriya ng pagkain, ang merkado para sa mga frozen na buns ay nakakita rin ng makabuluhang paglago. Ang mga mamimili ay naging mas tumatanggap ng mga frozen na bun, na may mga produktong tulad ng frozen na dumplings at frozen na glutinous rice ball na malawak na kinikilala at tinatanggap. Ang advanced na freshness-locking technology ay nagbibigay-daan na ngayon sa mga consumer na tangkilikin ang masasarap na buns sa bahay.
Ang Hangzhou Hangzhihui Food Co., Ltd., na nakikilahok sa kaganapang ito sa pagpili ng Bagong Media ng CCTV, ay nakatuon sa misyon ng pag-iingat ng mga klasiko at pagdadala ng lasa ng China sa mundo. Ang kumpanya ay nakatuon sa pagsasama ng kultura ng tradisyunal na xiaolongbao sa modernong buhay, gamit ang modernong teknolohiya upang magpabago at dalhin ang tunay na lasa ng Hangzhou sa mas maraming tao. Ang xiaolongbao ng Hangzhihui, na may legacy na sumasaklaw sa tatlong henerasyon at 25 taon ng pagpapatakbo ng mga tindahan ng xiaolongbao ng almusal, ay umunlad mula sa isang maliit na workshop tungo sa isang ganap na negosyo. Malalim na tinutuklasan ng kumpanya ang makasaysayang pinagmulan at kultural na kahalagahan ng xiaolongbao, pinagsasama ang tradisyonal na pagkakayari sa modernong teknolohiya, gamit ang mga pamamaraang gawa ng kamay. Binibigyang-pansin nito ang bawat detalye at kontrol sa kalidad, gamit ang makabagong teknolohiya upang mai-lock ang pagiging bago ng karne at ang aroma ng masa, tinitiyak na ang xiaolongbao ay nananatili ang lasa ng mga bagong steamed na buns habang natutugunan ang mga pangangailangan ng mga modernong mamimili. Ang mga buns ay direktang inihahatid sa mga customer sa pamamagitan ng SF Express cold chain, tinitiyak na matatanggap ng mga consumer ang pinakasariwang xiaolongbao, sa bawat produkto na ipinadala sa parehong araw na ginawa ito.
Sa pamamagitan ng pagbabahagi ng kultura at teknolohiya ng frozen na xiaolongbao sa mas maraming tao, nilalayon ng kumpanya na isulong ang pambihirang tradisyonal na kultura ng bansang Tsino.
Ang saklaw ng pakikilahok ng Hangzhou Hangzhihui Food Co., Ltd. sa kaganapang ito ng pagpili ng live-streaming ng CCTV New Media sa live-streaming ay higit na nagpapahusay sa reputasyon at pagkilala sa Hangzhou xiaolongbao. Gamit ang malakas na platform ng media na ito, ipinapakita ng kumpanya ang lakas ng teknolohiya nito at mga bentahe ng produkto, na nakukuha ang susi sa pag-unlock ng taste buds ng mas maraming consumer. Sa hinaharap, patuloy na pananatilihin ng Hangzhihui ang mga halaga ng matapat na kasanayan sa negosyo, pagpapanatili ng mga tradisyon, at pagtutuon sa kontrol ng kalidad sa bawat hakbang. Ang kumpanya ay nakatuon sa pagpapasa sa sining ng paggawa ng xiaolongbao, patuloy na pagpapabuti ng kalidad at pagpapahusay ng kamalayan sa tatak upang manatiling mapagkumpitensya sa merkado.
Oras ng post: Aug-14-2024