Ang pagkain ng R&D ay naiiba sa iba pang mga patlang at nangangailangan ng pansin sa detalye. Sa mga nagdaang taon, ang pananaliksik at pag -unlad sa industriya ng pagkain ay nabigyan ng pagtaas ng kahalagahan.
Noong umaga ng Nobyembre 17, ang inagurasyon ng seremonya ng Ziyan Food Innovation Research Institute ay ginanap sa county ng Guanyun, Lianyungang.
Bilang isang kilalang tatak sa industriya ng pagkain ng braised at isang manlalaro sa isang medyo may sapat na sektor, bakit itinatag ng Ziyan Food ang sariling Innovation Research Institute? Si Zhong Huaijun, ang direktor ng Ziyan Food Innovation Research Institute, ay nagsabi, "Habang ang mga pamantayan sa pamumuhay ng mga tao ay patuloy na nagpapabuti, ang mga mamimili ay lalong humihingi ng mas mataas na kalidad at karanasan sa pagkain. Ang pagtatatag ng Ziyan Food ng isang institute ng pananaliksik ay batay sa mga kahilingan sa merkado at mga uso sa pag -unlad. " Idinagdag ni Zhong Huaijun na ang pagkain ng Ziyan ay magpapatuloy na galugarin at bubuo ang malusog na industriya ng pagkain, tinitiyak na ang pananaliksik sa hinaharap ay hindi lamang nakatuon sa panlasa at kaligtasan kundi pati na rin sa kalusugan.
Iniulat na ang Ziyan Food Innovation Research Institute ay magsasagawa ng tatlong pangunahing pag -andar: paglulunsad ng mas maraming mga bagong produkto na nakahanay sa mga uso sa merkado at mga kahilingan sa consumer, tinitiyak ang mataas na kalidad ng produkto at kaligtasan ng pagkain, at mabilis na pag -convert ng mga resulta ng pananaliksik sa pagiging produktibo.
Sa kaganapan, napansin ng isang reporter mula sa Blue Whale Finance na ang Ziyan Food Innovation Research Institute ay nagplano ng ilang mga functional na lugar, kabilang ang isang corporate exhibition area, lugar ng pagtikim ng produkto, lugar ng pananaliksik ng teknolohiya ng lasa, lugar ng pagsusuri ng pandama, at lugar ng pagsusuri ng instrumento. Ang Ziyan Food ay na-optimize din at na-upgrade ang umiiral na produkto ng R&D sa mga tuntunin ng parehong software at hardware, halimbawa, sa pamamagitan ng pagbili ng isang serye ng nangungunang domestic at internasyonal na pagproseso ng pagkain at pagsubok at pagdadala ng mga propesyonal na mananaliksik ng lasa at high-tech na talento.
Ayon sa magagamit na impormasyon, ang Ziyan Food ay isang malaking tagagawa ng braised na pagkain sa China, na nakatuon sa R&D, paggawa, at pagbebenta ng mga braised na produkto. Ang mga pangunahing produkto ng kumpanya ay kinabibilangan ng "asawa at asawa ng mga hiwa ng baga," "Baiwei Chicken," at "Tengjiao Chicken," na gawa sa mga manok tulad ng manok, pato, karne ng baka, baboy, pati na rin ang mga gulay, seafood, at toyo na mga produkto. Ang mga produktong ito ay pangunahing ginagamit bilang mga pinggan sa gilid na may mga pagkain, na pupunan ng kaswal na pagkonsumo, na ang pangunahing tatak ay "Ziyan."
Sa kabila ng pagkakaroon ng magkakaibang linya ng produkto, ang produktong punong barko na "asawa at asawa ng mga hiwa ng baga" ay nananatiling isang malakas na driver ng benta. Ayon sa 2023 semi-taunang ulat ng Ziyan Food, ang mga sariwang produkto ay nag-ambag ng 86.08% ng pangunahing kita sa negosyo ng kumpanya, kasama ang "Star" na produkto "na asawa at asawa ng mga hiwa ng baga" na bumubuo ng mga benta ng 543 milyong yuan, na nagkakaloob ng 31.59%.
"Kami ay palaging sinusubukan na lumikha ng mas maraming mga produkto ng bituin tulad ng 'asawa at asawa ng mga hiwa ng baga' at 'Tengjiao manok.' Halimbawa, sa taong ito inilunsad namin ang mga produkto tulad ng nakakapreskong karne ng baka, nakakapreskong mga paa ng baboy, mga hiwa ng manok ng manok, at mga malutong na pag -urong. Ngunit talagang mahirap na malampasan ang dalawang produktong ito, dahil ang aming mga customer ay karaniwang iniisip ang Tengjiao na manok at asawa at asawa na hiwa muna, at pagkatapos ay bumili ng iba pa. Na -rack namin ang aming talino na nagsisikap na malampasan ang ating sarili, at madalas na ang mga bagay ay hindi napaplano, ngunit dapat nating panatilihin ang paglulunsad ng mga produkto nang may kasiglahan, ”sabi ni Zhong Huaijun. "Madalas kong sinasabi na ito ay tulad ng kung paano nalampasan ng WeChat ang QQ; Maaari ba tayong lumikha ng isa pa at baguhin ang ating sarili? "
Iniulat na ang Ziyan Food ay nagtatag ng pangmatagalang, matatag na pakikipagtulungan sa mga malalaking supplier tulad ng Wens Foodstuff Group, New Hope Group, at Cofco Group para sa pagbibigay ng mga pangunahing hilaw na materyales tulad ng buong manok, karne ng baka, at mga pato ng mga produkto. Pinapayagan nito ang kumpanya na mapagkukunan ang sariwa, de-kalidad na sangkap mula sa pinagmulan at, umaasa sa limang mga base ng produksyon nito, bumubuo ng isang buong bilog na sistema ng supply chain na may pinakamainam na distansya ng paghahatid ng chain bilang radiation radius, mabilis na supply, at maximum na pagiging bago. Ang mga order na inilagay sa nakaraang araw ay ginawa sa parehong araw at naihatid sa mga tindahan sa pareho o sa susunod na araw, tinitiyak ang pagiging bago ng mga produkto.
Kapansin -pansin na ang pag -upgrade ng supply chain ng Ziyan Food ay na -optimize din ang bahagi ng gastos nito. Ang pagkain ng Ziyan ay nakasaad sa ulat ng pananalapi na ang mga presyo ng mga hilaw na materyales ay malapit sa saklaw ng mga nakaraang taon, at pinalakas ng Kumpanya ang pag -optimize ng supply chain, pinabuting proseso ng paggawa, at na -upgrade na teknolohiya, na nagreresulta sa makabuluhang pagpapabuti sa net profit.
Ayon kay Ziyan Food's 2023 third-quarter report, nakamit ng kumpanya ang kita ng operating na humigit-kumulang na 882 milyong yuan sa unang tatlong quarter. Ang gross profit margin ng kumpanya ay 24.19%, hanggang sa 6.69 porsyento na puntos taon-sa-taon; Ang net profit margin ay 12.06%, hanggang sa 3.94 porsyento na puntos taon-sa-taon. Sa pagtingin sa mga tagapagpahiwatig ng solong-quarter, sa ikatlong quarter ng 2023, ang gross profit margin ng kumpanya ay 29.17%, hanggang sa 11.07 porsyento na puntos sa taon-sa-taon at 6.18 porsyento na puntos quarter-on-quarter; Ang net profit margin ay 15.15%, hanggang sa 5.38 porsyento na puntos taon-sa-taon at 1.67 porsyento na puntos quarter-on-quarter.
Bukod dito, ang pagpapalawak ng segment ng merkado nito ay isa sa mga diskarte sa pagtaas ng kita ng Ziyan Food. Kasunod ng madiskarteng pamumuhunan nito sa Lao Han Bian Chicken noong Hunyo, ang Ziyan Food ay gumawa ng isa pang paglipat noong Setyembre sa pamamagitan ng madiskarteng pamumuhunan sa Jing Cui Xiang. Sinabi ng chairman ng pagkain ng Ziyan na si Ge Wuchao na ang pagiging matatag at sari -saring paggalugad ay dalawang hindi mapaghihiwalay na mga aspeto ng pag -unlad ng negosyo. Ang pagiging matatag ay ang pundasyon ng pag -unlad ng kumpanya; Dahil ang pagtatatag ng kumpanya, labis kaming nakikibahagi sa merkado ng pagkain na naka -bra, na nakatuon sa pagsasama -sama ng aming nangungunang posisyon sa industriya. Gayunpaman, sa mga pagbabago sa kapaligiran ng merkado at ang pag -iba -iba ng mga pangangailangan ng mamimili, nakikita rin natin ang pangangailangan ng paggalugad ng mga bagong pagkakataon para sa kaunlaran sa umiiral na pundasyon. Ang kumpanya ay patuloy na ginalugad ang iba't ibang mga landas sa pag-unlad sa pamamagitan ng paglulunsad ng maraming mga sub-tatak, tulad ng "Feng Si Niang Qiaojiao Beef," "Shaguo Zhuangyuan," at "Jiaoyan Jiaoyu," na sumasakop sa mga kategorya tulad ng kaswal na kainan at kaswal na braised na pagkain, pati na rin ang mga estratehikong pakikipagsosyo sa mga tatak ng pagkain tulad ng Lao Han Bian Chicken at Jing Cui Cui Ang diskarte na ito ay magbubukas ng mas malawak na mga pagkakataon sa paglago para sa kumpanya. Sa pamamagitan ng iba't ibang estratehikong layout, ang kumpanya ay maaaring mabilis na tumugon sa mga pagbabago sa merkado, mapahusay ang pangkalahatang kompetisyon, at karagdagang pagsamahin ang posisyon na nangunguna sa industriya upang makamit ang pangmatagalang pag-unlad.
Sa kabilang banda, na may malakas na momentum ng pagbawi ng industriya ng restawran, ang kumpetisyon ay naging mas matindi din. Inamin ni Ge Wuchao na pagkatapos ng pandemya, nagbago ang demand ng consumer, na may pagtaas ng pokus sa kaligtasan ng pagkain at kalusugan. Bilang karagdagan, habang ang mga pagbili ng kapangyarihan ng pagbili ng mga mamimili, maaari itong maakit ang mas maraming mga kakumpitensya sa merkado. Samakatuwid, ang pagkain ng Ziyan ay kailangang palakasin ang pagbuo ng tatak at mga pagsusumikap sa marketing upang mapahusay ang impluwensya ng tatak at pagbabahagi ng merkado upang mapanatili ang posisyon na nangunguna sa industriya. Ang karagdagang pagpapalakas ng produkto ng R&D at kontrol ng kalidad upang magbigay ng mas ligtas, malusog na mga produkto na mas mahusay na matugunan ang mga pangangailangan ng mamimili ay mahalaga.
Oras ng Mag-post: Aug-26-2024