1. Pag -iingat para sa transportasyon ng lutong pagkain
1. Kontrol ng temperatura
Ang lutong pagkain ay dapat itago sa naaangkop na saklaw ng temperatura sa panahon ng transportasyon upang maiwasan ang paglaki ng bakterya at pagkasira ng pagkain. Ang mainit na pagkain ay dapat itago sa itaas ng 60 ° C, at ang malamig na pagkain ay dapat na panatilihin sa ibaba 4 ° C.
2. Kaligtasan ng Packaging
Tiyakin na ang packaging ay nagbibigay ng sapat na proteksyon laban sa pisikal na pinsala at kontaminasyon ng pagkain sa panahon ng transportasyon.
3. Pamamahala ng Oras
Paliitin ang oras ng transportasyon at tiyakin na ang pagkain ay dumating sa patutunguhan sa pinakamahusay na kondisyon.
4. Pag -label at pagkakakilanlan
Malinaw na markahan ang packaging, ipahiwatig ang "mga namamatay na item", "palamig / insulated" at "marupok na mga item", at paalalahanan ang mga tauhan ng logistik na hawakan nang mabuti.
2. Mga Hakbang sa Packaging
1. Ihanda ang mga materyales
-Efficient incubator (tulad ng EPS, EPP, o VIP)
-Condensant medium (hal. Gel ice bag, phase pagbabago ng materyal o iniksyon na iniksyon ng tubig) o heat medium (hal. Thermal pagkakabukod ng bato, mainit na bag ng tubig)
-Leakproof container container
-Temperatura na kagamitan sa pagsubaybay
-Foam o bubble cushion
2. Naka -pack na pagkain
Ilagay ang lutong pagkain sa isang lalagyan ng leak-proof packaging upang matiyak na hindi ito tumagas sa panahon ng transportasyon.
3. Gumamit ng isang nagpapalamig o isang mainit na daluyan
Gumamit ng nagpapalamig o heat medium ayon sa uri ng pagkain. Gumamit ng mga gel ice pack, phase pagbabago ng mga materyales o iniksyon ng iniksyon ng tubig para sa malamig na pagkain, at gumamit ng thermal pagkakabukod na bato o mainit na bag ng tubig para sa mainit na pagkain.
4. Ilagay ang kagamitan sa pagsubaybay sa temperatura
Ilagay ang kagamitan sa pagsubaybay sa temperatura sa incubator upang masubaybayan ang pagbabago ng temperatura sa incubator sa real time upang matiyak na ang pagkain ay nananatili sa loob ng naaangkop na saklaw ng temperatura.
5. Punan ang walang bisa
Gumamit ng foam o bubble pads upang punan ang mga gaps sa incubator upang maiwasan ang paglipat ng pagkain at pag -ilog sa panahon ng transportasyon.
6. Selyo ang incubator
Tiyakin na ang incubator ay mahusay na selyadong at minarkahan sa labas upang paalalahanan ang mga tauhan ng logistik na hawakan ito nang mabuti.
3. Paraan ng kontrol sa temperatura
1. Piliin ang naaangkop na materyal na pagkakabukod ng thermal
Gumamit ng mataas na kahusayan ng pagkakabukod ng mga materyales, tulad ng EPS, EPP o VIP incubator, na may mahusay na pagganap ng thermal pagkakabukod at maaaring epektibong mapanatili ang katatagan ng panloob na temperatura.
2. Gumamit ng naaangkop na nagpapalamig o mainit na media
Piliin ang naaangkop na nagpapalamig o heat medium ayon sa uri ng pagkain upang matiyak na ang buong proseso ay nananatili sa loob ng naaangkop na saklaw ng temperatura. Gumamit ng mga gel ice pack, phase pagbabago ng mga materyales o iniksyon ng iniksyon ng tubig para sa malamig na pagkain, at gumamit ng thermal pagkakabukod na bato o mainit na bag ng tubig para sa mainit na pagkain.
3. Pagsubaybay sa temperatura ng real-time
Ilagay ang kagamitan sa pagsubaybay sa temperatura sa incubator upang masubaybayan ang pagbabago ng temperatura sa incubator sa real time upang matiyak na ang temperatura ay palaging nasa loob ng ligtas na saklaw. Sa kaso ng abnormal na temperatura, gumawa ng napapanahong mga hakbang upang ayusin ang posisyon ng nagpapalamig o medium medium o dagdagan ang dami.
4. Mga propesyonal na solusyon ni Huizhou
Ang pagpapanatili ng temperatura ng pagkain at pagiging bago ay kritikal sa panahon ng pagdadala ng lutong pagkain. Ang Huizhou Industrial Cold Chain Technology Co, Ltd ay nagbibigay ng isang serye ng mahusay na malamig na mga produkto ng transportasyon ng chain, ang sumusunod ay ang aming propesyonal na panukala.
1. Huizhou Products at naaangkop na mga sitwasyon
paglamig medium
1.1 bag ng iniksyon ng tubig:
-Main temperatura ng aplikasyon: 0 ℃
-Pagsasagawa ng senaryo: Angkop para sa lutong pagkain na kailangang itago sa paligid ng 0 ℃, tulad ng ilang pagkain na kailangang panatilihing mababa ngunit hindi nagyelo.
1.2 Saline Water Ice Pack:
-Main range ng temperatura ng application: -30 ℃ hanggang 0 ℃
-Pagsasagawa ng mga senaryo: para sa mga lutong pagkain na nangangailangan ng mas mababang temperatura ngunit hindi matinding mababang temperatura, tulad ng ilang palamig na karne at pagkaing -dagat.
1.3 Gel Ice Pack:
-Main range ng temperatura ng application: 0 ℃ hanggang 15 ℃
-Pagsasagawa ng mga senaryo: Para sa lutong pagkain sa bahagyang mababang temperatura, tulad ng lutong salad at ilang mga sariwang lutong pagkain na kailangang panatilihing mababa.
1.4 Organic Phase Change Materials:
-Main range ng temperatura ng application: -20 ℃ hanggang 20 ℃
-Pagsasagawa ng senaryo: Angkop para sa tumpak na transportasyon ng temperatura sa control sa iba't ibang mga saklaw ng temperatura, tulad ng high-end na lutong pagkain na kinakailangan upang mapanatili ang temperatura ng silid o palamig.
1.5 Ice Box Ice Board:
-Main range ng temperatura ng application: -30 ℃ hanggang 0 ℃
-Applicable Scenario: lutong pagkain para sa maikling transportasyon at sa isang tiyak na palamig na temperatura.
2. Box ng Insulator
2.1 VIP Incubator:
-Features: Gumamit ng teknolohiyang plate ng pagkakabukod ng vacuum upang magbigay ng pinakamahusay na epekto ng pagkakabukod.
-Pagsasagawa ng senaryo: Angkop para sa transportasyon ng matinding mga kinakailangan sa temperatura at pagkain na may mataas na halaga.
2.2eps incubator:
-Features: Mga materyales sa polystyrene, mababang gastos, angkop para sa pangkalahatang mga pangangailangan ng thermal pagkakabukod at transportasyon ng maikling distansya.
-Pagsasagawa ng senaryo: Angkop para sa transportasyon ng lutong pagkain na nangangailangan ng katamtamang epekto ng pagkakabukod.
2.3 EPP Incubator:
-Features: mataas na density foam material, magbigay ng mahusay na pagganap ng pagkakabukod at tibay.
-Pagsasagawa ng senaryo: Angkop para sa mga kinakailangan sa transportasyon na nangangailangan ng mahabang pagkakabukod.
2.4 PU Incubator:
-Features: polyurethane material, mahusay na thermal pagkakabukod epekto, na angkop para sa malayong distansya na transportasyon at mataas na mga kinakailangan ng kapaligiran ng pagkakabukod ng thermal.
-Pagsasagawa ng senaryo: Angkop para sa pangmatagalan at mataas na halaga na lutong transportasyon ng pagkain.
3. Bag ng pangangalaga ng init
3.1 bag ng pagkakabukod ng tela ng Oxford:
-Features: magaan at matibay, angkop para sa transportasyon ng maikling distansya.
-Pagsasagawa ng senaryo: Angkop para sa transportasyon ng maliit na batch ng lutong pagkain, madaling dalhin.
3.2 hindi pinagtagpi ng tela ng pagkakabukod ng tela:
-Features: Mga materyales na palakaibigan sa kapaligiran, mahusay na pagkamatagusin ng hangin.
-Applicable Scenario: Angkop para sa maikling distansya ng transportasyon para sa mga pangkalahatang kinakailangan sa pagkakabukod.
3.3 Aluminum Foil Insulation Bag:
-Features: Sinasalamin ang init, mahusay na epekto ng pagkakabukod ng thermal.
-Pagsasagawa ng senaryo: Angkop para sa maikli at katamtamang distansya ng transportasyon at lutong pagkain na nangangailangan ng pagkakabukod ng init at moisturizing.
4. Inirerekumendang mga programa ayon sa uri ng lutong pagkain
4.1 Palamig na lutong pagkain (tulad ng lutong karne ng pagkain, pagkaing -dagat, atbp.):
-Recommended Solution: Gumamit ng isang saline ice pack o ice box ice plate, ipinares sa isang PU incubator o EPS incubator, upang matiyak na ang temperatura ay pinananatili sa pagitan ng 0 ℃ at-5 ℃ upang mapanatili ang sariwa at kalidad ng pagkain.
4.2 Deli Salad at Fresh Deli:
-Recommended Solution: Gumamit ng isang gel ice bag na may isang EPP incubator o aluminyo foil insulation bag upang matiyak na ang temperatura ay pinananatili sa pagitan ng 0 ℃ at 10 ℃ upang mapanatili ang lasa at pagiging bago ng pagkain.
4.3 normal na temperatura na lutong pagkain (tulad ng lutong pastry ng pagkain, tinapay, atbp.):
-Recommended Scheme: Gumamit ng mga organikong pagbabago sa phase ng mga materyales, na may bag na pagkakabukod ng tela o hindi pinagtagpi ng bag ng pagkakabukod, upang matiyak na ang temperatura ay pinananatili sa halos 20 ℃, upang maiwasan ang kahalumigmigan at pagkasira ng pagkain.
4.4 Ang pagkain ng Deli na kinakailangan upang maipadala sa matinding mababang temperatura (tulad ng mabilis na lutong pagkain):
-Recommended Solution: Gumamit ng dry ice, na sinamahan ng isang VIP incubator, upang matiyak na ang temperatura ay pinananatili AT-78.5 ℃, upang mapanatili ang pagkain at sariwa.
Sa pamamagitan ng paggamit ng malamig na imbakan at pagkakabukod ng Huizhou, masisiguro mo na ang lutong pagkain ay nagpapanatili ng pinakamahusay na temperatura at kalidad sa panahon ng transportasyon. Kami ay nakatuon sa pagbibigay ng aming mga customer ng pinaka -propesyonal at mahusay na malamig na mga solusyon sa transportasyon ng chain upang matugunan ang mga pangangailangan ng transportasyon ng iba't ibang uri ng lutong pagkain.
5. Serbisyo sa Pagsubaybay sa Temperatura
Kung nais mong makuha ang impormasyon ng temperatura ng iyong produkto sa panahon ng transportasyon sa real time, bibigyan ka ng Huizhou ng isang propesyonal na serbisyo sa pagsubaybay sa temperatura, ngunit magdadala ito ng kaukulang gastos.
6. Ang aming pangako sa napapanatiling kaunlaran
1. Mga materyales na palakaibigan sa kapaligiran
Ang aming kumpanya ay nakatuon sa pagpapanatili at gumamit ng mga materyales na palakaibigan sa mga solusyon sa packaging:
-Recyclable container container: Ang aming mga lalagyan ng EPS at EPP ay gawa sa mga recyclable na materyales upang mabawasan ang epekto sa kapaligiran.
-Biodegradable refrigerant at thermal medium: Nagbibigay kami ng biodegradable gel ice bags at phase pagbabago ng mga materyales, ligtas at palakaibigan, upang mabawasan ang basura.
2. Mga magagamit na solusyon
Isinusulong namin ang paggamit ng mga magagamit na solusyon sa packaging upang mabawasan ang basura at mabawasan ang mga gastos:
-Pagsasagawa ng mga lalagyan ng pagkakabukod: Ang aming mga lalagyan ng EPP at VIP ay idinisenyo para sa maraming paggamit, na nagbibigay ng pangmatagalang pagtitipid sa gastos at mga benepisyo sa kapaligiran.
-Pagtataya na nagpapalamig: Ang aming mga gel ice pack at mga materyales sa pagbabago ng phase ay maaaring magamit nang maraming beses, pagbabawas ng pangangailangan para sa mga magagamit na materyales.
3. Sustainable Practice
Sumunod kami sa mga napapanatiling kasanayan sa aming mga operasyon:
-Energy Efficiency: Nagpapatupad kami ng mga kasanayan sa kahusayan ng enerhiya sa panahon ng mga proseso ng pagmamanupaktura upang mabawasan ang bakas ng carbon.
-Mga basura: Sinusubukan naming mabawasan ang basura sa pamamagitan ng mahusay na mga proseso ng produksyon at mga programa sa pag -recycle.
-Green Initiative: Kami ay aktibong kasangkot sa mga berdeng inisyatibo at suportahan ang mga pagsisikap sa proteksyon sa kapaligiran.
7. Packaging Scheme para pumili ka
Oras ng Mag-post: Jul-11-2024