1.Ang sariwang lichee at yang yuhuan sa Tang Dynasty
"Nang makita ang isang kabayong tumatakbo sa kalsada, ang babae ng emperador ay masayang ngumiti; walang nakakaalam maliban sa kanya na darating ang Lichee."
Ang kilalang dalawang linya ay nagmula sa sikat na makata sa Tang dynasty, na naglalarawan sa pinakamamahal na babae noon ng emperador na nagngangalang Yang yuhuan at ang kanyang minamahal na sariwang prutas na Lichee.
Ang paraan ng pagdadala ng sariwang litchi sa Han at Tang Dynasties ay nakatala sa Historical Annals of Litchi in the Han and Tang Dynasties sa "Fresh Lichee Delivery", kasama ang mga sanga at dahon, isang bola ng litchi na nakabalot sa basang papel na kawayan ang inilagay sa isang malaking diameter (higit sa 10 cm) na kawayan at pagkatapos ay tinatakan ng waks.Pagkatapos ng mabilis na pagtakbo ng kabayo araw at gabi na walang tigil mula sa timog hanggang sa Hilagang-kanluran, ang Lichee ay sariwa pa rin.Ang 800-li na transportasyon ng mga lychee ay marahil ang pinakaunang cold-chain na transportasyon.
2.The Ming Dynasty--hilsa herring Delivery
Sinasabi na sa ating dinastiyang Ming at Qing na may mga kabisera sa Beijing, ang mga emperador ay mahilig kumain ng isang uri ng isda na pinangalanang hilsa herring.Ang problema noon ay ang isda ay mula sa Ilog Yangtze, libu-libong milya ang layo mula sa Beijing, at bilang karagdagan, ang hilsa herring ay napakaselan at madaling mamatay.Paano makakain ang mga emperador ng sariwang lilim sa Beijing?Nakakatulong ang lumang paraan ng pagpapadala ng cold chain!
Ayon sa mga makasaysayang talaan, "ang makapal na mantika ng baboy at yelo ay gumagawa ng isang mahusay na imbakan".In advance, nagpakulo sila ng isang malaking bariles ng mantika na mantika, pagkatapos ay kapag lumamig ito bago solidification, nahuli na lamang ang sariwang shad sa oil barrel.Nang tumigas ang mantika ng mantika, pinipigilan nito ang mga isda mula sa panlabas na salita, katumbas ng vacuum packaging, upang ang isda ay sariwa pa rin pagdating nila sa Beijing sa pamamagitan ng mabilis na pagsakay, araw at gabi.
3.Ang Dinastiyang Qing--Barrel Planting Lichee
Ayon sa alamat, mahal din ni Emperor Yongzheng ang litchi.Upang makakuha ng pabor sa emperador, si Man Bao, noon ay gobernador ng Fujian at Zhejiang, ay madalas na nagpadala ng mga lokal na espesyalidad sa Yongzheng.Upang mapanatiling sariwa ang litchi, nakaisip siya ng isang matalinong ideya.
Sumulat si Manbao ng liham kay Emperor Yongzheng, na nagsasabing, "Ang litchi ay ginawa sa Lalawigan ng Fujian. Ang ilang maliliit na puno ay nakatanim sa mga bariles. Maraming tao ang may litchi sa kanilang mga tahanan, ngunit ang lasa nito ay hindi bababa sa litchi na ginawa ng malalaking puno. Ang mga ito Ang mga maliliit na puno ay madaling maabot ang Beijing sa pamamagitan ng bangka, at ang mga opisyal na nagdadala sa kanila ay hindi kailangang magtrabaho nang husto ......sa Abril, ang mga puno ng litchi na nagtatanim ng bariles ay agad na ipapadala sa Beijing sa pamamagitan ng bangka -buwan na biyahe sa Abril at Mayo, maaabot nila ang kabisera sa simula ng Hunyo, kapag ang mga lychee ay hinog na para sa lasa ."
Ito ay isang napakatalino na ideya.Imbes na lychee na lang ang ibigay niya, nagpadala siya ng punong nakatanim sa bariles na nagbunga na ng lychees.
Sa aming mas mahusay na pagpapabuti sa kalidad ng buhay at higit na kaginhawahan ng e-negosyo na dala, ang cold chain logistics ay gumaganap ng isang mahalagang papel sa aming pang-araw-araw na buhay.Ngayon ay maabot na ang pagpapadala ng sariwang prutas at pagkaing-dagat sa loob ng dalawang araw sa China.
Oras ng post: Hul-18-2021